ぐるナイ(2月21日)の湖北料理店の場所は?珞珈壱号(かっかいちごう)の口コミも!

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こんにちはMaruです。

今日のぐるナイ(2月21日)で日本初の

湖北料理店が舞台となります。

日本初の湖北料理店

珞珈壱号(かっかいちごう)というお店なのですが

場所や口コミについても詳しく知りたいと

思ったので調べてみました。

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ぐるナイ(2月21日)の湖北料理店の場所は?

ぐるナイのロケの舞台となるお店は

いつでも美味しそうな料理が出てきて

羨ましく思いながらテレビを見てみます。

今回使われるお店は日本初!と宣伝されていて

新しいもの好きの私の心をくすぐりました。

銀座にあって日本初のお店は

タイトルでバレていますが

珞珈壱号(かっかいちごう)というお店です。

漢字が難しい!

読みも難しい!

ふり仮名がなかったら読めません。

では、お店について詳しく見ていきたいと思います。

出典:https://www.gnavi.co.jp/

店名:珞珈壱号(かっかいちごう)

住所:東京都中央区銀座5-8-9 BINO銀座4F

℡:050-3134-3858

ランチ:11:30~15:00

ディナー:17:00~23:00

定休日:無し

カード:各種OK

銀座駅から徒歩2分という好立地にあるお店で

中国の湖北省の郷土料理を楽しむことが出来ます。

珞珈壱号(かっかいちごう)は2018年10月1日に

オープンしたお店でまだ半年も経っていません。

大型パーティーにも使える広さもあるので

結婚式の2次会にも使われるそうですよ。

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湖北料理ってどんな料理?

湖北料理という文字を見た時に

私は滋賀県を思い出しました。

というのも琵琶湖の北東地域の事を

湖北といいその郷土料理を同じように

湖北料理と言っていました。

違うよね?と思って調べたら

中国の湖北省の料理の事だったので

この際だからちょっと調べてみようと

思ったわけです。

湖北料理

出典:https://blogs.yahoo.co.jp/name_58_liang

中国は土地が広いので同じ地域でも

違った味付けが存在するので

~料理はコレ!と決めつけるのは難しいです。

なのでこういった料理が一般的に

知られているという雰囲気でお読みください。

湖北省は字のごとく湖沼が多いこともあり

淡水魚を使った料理が発達しています。

蒸し魚、煮魚、唐揚げのほか、干した小魚を

甘辛く炒めたごまめの様な料理や

淡水魚で作る蒲鉾、魚そうめんもあいます。

湖北料理では魚のほかに、鮮魚のうまみを引き出す

料理として、スープとつみれや団子が

宴会に無ければ宴会が中止になるほど

重要な役割を果たしています。

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珞珈壱号(かっかいちごう)の口コミは?

湖北料理がどんなお店なのか

伝わったと思いますので

次は珞珈壱号(かっかいちごう)の

お店が美味しいのかどうか調べてみたいと思います。

  • 最高な本場味!
  • 本場の湖北名物味!最高
  • 全体的な量は百菜百味よりも少ないが
    回鍋肉はコチラの方がおいしい。
    G6に激近いので大変便利。
  • どの料理も優しい味付けです。
    驚く感じではないですが、美味しいお料理でした。
    湖北省郷土料理というのは初めてですが
    美味しくいただけました。
  • 名物の熱干麺!!胡麻の濃厚な味わいが堪能出来ました。
    辛さは弱く、シビレが無いので食べやすい
    仕上がりに思えました。
    銀座の中心地を考えると値段は安め???
    セットメニューなのでCPも悪くないです。

アクセスがいいという事で

そのことについて触れられているコメントが

幾つか見ることが出来ました。

料理の味も大事ですが

アクセスが良くないと行こうと思えないですもんね。

ランチタイムだと麵やご飯が大盛無料と

なっているようなのでこの点でもありがたいです。

ぐるナイ(2月21日)の湖北料理店の場所は?珞珈壱号(かっかいちごう)の口コミのまとめ

今回は次のようにまとめてみました。

  • ぐるナイ(2月21日)の湖北料理店の場所は?
    湖北料理ってどんな料理?
  • 珞珈壱号(かっかいちごう)の口コミは?

お店の平均予算がディナーで

5,000円となっていたのでそこまで

高級なお店ではなかったので

ちょっと奮発すれば食べれるお店でした。

湖北料理ってあまりなじみがなかったので

初めて食べに行くときは不安に思うこともありますが

口コミやメニューを見ている限り

そんなに気構える必要もないのかなと思いました。

今夜の放送ではみなさんは一体どんな料理を

注文するのか楽しみです。

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