茶ビール(日本茶×ビール)を京都ビアラボで!口コミ・評判はマズい?【ニッポンで元気】

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こんにちはMaruです。

2019年9月26日に放送される

うちの子ニッポンで元気ですか?

でオーストラリア人の天才ビール職人

トム・エインズワースさんが作る

茶ビールが登場します。

日本茶(京都・和束茶)×ビールという

ビックリする組み合わせが楽しめるのは

京都ビアラボ(Kyoto Beer Lab)です。

場所は通販はもちろんこと

一番気になる味の口コミ・評判

調べてみました。

前評判はやっぱりマズイ?

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茶ビール(日本茶×ビール)京都ビアラボで!口コミ・評判はマズい?

茶ビールなんて個性的すぎて

失敗じゃないの?

なんて思ってしまいますが

作ったトム・エインズワースさんは

オーストラリアのシドニー出身の

醸造家、ブルワーです。

2014年3月にゼスト御池で開催された

地ビールフェスタ2014年に

茶ビールがお披露目となっています。

トム・エインズワースさんが作ったと書きましたが

正しくは共同経営者で

もう一人の共同経営者である

村岸秀和さんが元の発案者です。

茶ビールの誕生秘話

村岸秀和さんの出身は

滋賀県彦根市で茶緑本舗という

団体の代表を務めています。

宇治茶の中でも特に品質がいいとされているのが

京都府相楽郡和束町の茶葉なんです。

ただ茶農家も後継ぎ問題があり

後継者が育たなまま

茶農家は高齢化を迎えていました。

そんな状況を変えようと思ったのが

村岸秀和さんたちの茶緑本舗でした。

そして完成したのが

和束茶ビールです。

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ただこの茶ビールは委託醸造だったので

何とか自分たちで

ビールを醸造できなかと

考えていた時に出会ったのが

トム・エインズワースさんだったのです。

そこから共同経営者として

自分達で茶ビールを醸造に向けて

研究を重ねました。

そして2018年3月31日に

ブリューパブKyoto Beer Labを

オープンさせたのです。

京都ビアラボ(Kyoto Beer Lab)の場所、通販は?

店名:Kyoto Beer Lab 京都ビアラボ

住所:京都府京都市下京区十禅師町 201-3

電話:075-352-6666

営業時間:月~金15時~23時

土・日・祝:13時~23時

場所は京都駅から徒歩圏内なので

観光に来た人も

足を運びやすいと思います。

参考時間は徒歩で約11分です。

最寄りの駅は京阪電車の

七条駅でそこから徒歩約5分です。

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気になる通販ですが

楽天、Amazonといった大手サイトで

取扱いはあったのですが

残念ながら在庫切れでした。

オリジナルの手作りビールなので

作れる量に限りがあるから

再入荷がいつになるのかは未定ですね。

特に今回番組で取り上げられたことで

さらに人気が増すと思いますし

しばらくは楽しめそうにないです。

茶ビールを作ったトム・エインズワースさん

に関する記事はこちら

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口コミ・評判は?

和束茶を使った茶ビールは

ほうじ茶スタウトという名前で販売されています。

飲んだ感想は

スタウトらしい濃厚な味わいに

ほんのりとお茶の香り

とありました。

お茶の独特な香りを残しつつ

ビールの苦みがある。

すっきりとした飲み口に

ほうじ茶の香ばしさが広がります。

焼き肉、ステーキなど脂っぽい料理と

合わせても美味しかった。

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Brewpub Kyoto Beer Lab 京都ビアライゼ 4軒目はコチラ ビール職人×茶職人=茶ビール こちらの探求テーマ Crafthouseから歩いてすぐ なんですが、そろそろホロ酔い 流石にWFSも今回で最後かな Roasted Tea Stout ※Hot OK Brewery: Kyoto Beer Lab Style: Stout ABV: 6.3% IBU: 26 ほうじ茶に珈琲 大好きな二つが合わされば鬼に金棒 Wasabi Salt Gose Brewery: Kyoto Beer Lab Style: Gose ABV: 4.8% IBU: 10 Gose流行ってるねー 山葵の風味は極めて柔らかい Tropicale Brewery: Kyoto Beer Lab Style: American Pale Ale ABV: 6.2% IBU: 55 若干HazyなAPA バランスの取れた骨格で 飲み易さもさることながら 洗練された常任な旨味も素晴らしい Party on Merk Brewery: Kyoto Beer Lab Style: Rye IPA ABV: 7.8% IBU: 65 このライIPAには参った 重厚感のある複雑な苦味に 柔らかい酸味 芳醇なホッピーアロマ 大絶賛! Bari Bali Porter ※Hot OK Brewery: Kyoto Beer Lab Style: Coffee Porter ABV: 7.7% IBU: 28 甘味、ロースト香、珈琲感 全てが高い次元でしっかり調和 Nelson Only Forever Brewery: Kyoto Beer Lab Style: NE-IPA ABV: 10% IBU: 35 白ワイン感ってだけじゃない 何だこの高貴なアロマとフレーバーは フルボディで隙がない味わい 今回のBest of KBL 沢山のビア友に出会い 気分は最高潮! 鳥獣戯画のロゴが気に入って グラスとTシャツまで買っちまった まったりした雰囲気も素敵だし ここは絶対また来たい 御馳走様でした #京都ビアラボ#ブリューパブ#クラフトビール#KyotoBeerLab#Brewpub#craftbeer#beer#kyoto#japan#Landscape#sony#japan_daytime_view#photo_jpn#大阪京都行脚201906#京都CB行脚#麦酒服部

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とオープンして間もないという事もあり

口コミは少ないですが

意外な組み合わせでも美味しい

という感想でした。

美味しいということを裏付けるように

通販サイトでは商品が売り切れ続出でした。

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9月26日のうちの子ニッポンで元気ですか?

京都で話題の日本茶を使った

オリジナルビールをつくる

オーストラリア人男性が特集されます。

男性が作った茶ビールとは一体どんな物?

茶ビール(日本茶×ビール)京都ビアラボで!口コミ・評判はマズい?【ニッポンで元気】のまとめ

今回は次のようにまとめてみました。

  • 茶ビールの誕生秘話
  • 京都ビアラボ(Kyoto Beer Lab)の場所、通販は?
  • 口コミ・評判は?
  • 9月26日のうちの子ニッポンで元気ですか?

お茶とビールを組み合わせるなんて

中々思いつかない発想ですよね。

それを実現させた

トム・エインズワースさんと村岸秀和さんの

努力は凄いなと思います。

通販があるのに

楽しむことが出来ないのは

残念ですが京都には行く機会が多いので

店で飲むのもよし

持ち帰りをするのもよし

楽しんでみたいと思います。

茶ビールを作ったトム・エインズワースさん

に関する記事はこちら

最後までお読みいただきありがとうございました。

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