こんにちはMaruです。
2019年9月26日放送の
うちの子ニッポンで元気ですか？
にマーシーさんと言うポーランド人女性が
特集されます。
豆乳アイスを作っていて
MOONアイスデザートと呼ばれています。
購入できる場所や通販の方法について
まとめてみました。
ビーガンが味の決め手となったようで
口コミや評判さらには体験レポを交えて
紹介したいと思います。
目次
MOONアイス(豆乳アイス)の場所や通販は？
MOONアイスって滋賀県長浜市で
噂になっているようですよ。
なんでも滋賀県の湖北に位置する
長浜市で作られた野菜は
湖北産と呼ばれていて
MOONアイスでは湖北産の大豆を使って
豆乳アイスクリームが作られています。
MOONアイスは東野雄史さんと
東野マーシーさんの夫婦で作られています。
東野雄史さんの出身の滋賀県で
無農薬大豆を作っている人がいたので
それを使って
自分たちにしかできないものを作ろうと！
考えて試行錯誤の上
豆乳アイスが完成したのです。
MOONアイスの特徴は
アイスクリームに入っていてもおかしくない
むしろないとおかしいぐらいの
乳製品、卵、白砂糖が入っていません。
乳製品が入っていないということは
油分がないという事なので
シャーベットの食感になるのを
防ぐために試行錯誤の日々だったようです。
MOONアイスの豆乳アイスクリームは
完成するまでに3年もかかったのです。
こだわりぬいたMOONアイスが
売っている場所や通販について調べてみました。
MOONアイス(豆乳アイス)の購入場所や通販は？
滋賀県
- filles de la ferme
- きゃべつ畑
- レストランびわ
- 北ビワコホテル グラツィエ
- 丘峰喫茶店
- ワニカフェ
- なぎさWARMS
- wakkaya
- ウッディパル余呉
- 三徳 三太郎
- 半月舎
- cafe hiyokomame
- つるやパン 木之本店
- つるやパン 長浜店
- 旅館紅鮎
東京都
- FOOD & COMPANY
- ここ滋賀
- 三浦屋
- 信濃屋食品 本店
愛知県
- ナゴヤ キッチュ エ ビオ
- ナゴヤキッチュエビオ グローバルゲート店
千葉県
- スーパーおおたや御宿国道店
- スーパーランドいすみ
大阪府
- セレンテーブル
- ROCCA＆FRIENDS COFFEE FLOW
京都府
- Café DOnG by Sfera
- KAMOSU
- FOOD & COMPANY 湘南T-SITE店
- CoCo CAFE
長野県
- 扇屋農園
広島県
- narusaya
通販について調べましたが
楽天、Yahoo！といった大手サイトでは
通販はされていないようです。
Googleで検索すると
MOONEYESというファッション関係の
サイトが上位結果表示されます。
パッと見た時あった！
と思ってサイトの中を見ると
全然違った・・・ということになりました。
唯一ある通販が公式サイトです。
豆乳アイス詰め合わせ6個 ￥2,500
豆乳アイス詰め合わせ12個 ￥4,800
と送料が別途になります。
工場から直送されるので
出来立ての味が楽しめます。
豆乳アイスを作ったマーシーさんに関する
記事はこちら
MOONアイスはビーガンが味の決め手！豆乳アイスの口コミ・評判の体験レポ
MOONアイスを作られている
夫婦はビーガン（vegan）の考え方に
影響を受けているようです。
ビーガンを学びたいと思って
本場イギリスにわたっています。
渡英先で東野雄史さんは
マーシーさんと出会ったのですが
マーシーさんは肉嫌いという事もあって
意気投合したのです。
マーシーさんの母国で
お店を出しているのですが
ビーガンの考えを活かして
野菜中心のファーストフード店を出店し
繁盛させていた過去もあります。
ビーガンの説明に完全菜食で
伝わると思いますが
この考えがMOONアイスに生かされています。
乳製品や卵を使わないで
植物由来の原料からのみ作られているので
乳製品や卵アレルギーを持つ子供の
お母さんからとても好評だそうです。
MOONアイス(豆乳アイス)の口コミは？
豆乳くささがまったくなく
とっても美味しくて大豆本来の
甘い味が楽しめます。
MOONアイスって評判いい割に
口コミが全然ないんですよね。
これではMOONアイスの良さが
伝わらないし伝えれないしなので
ちょっと買いに行ってきました。
ドライブに行くにはちょっと長い。
アイスクリームの味がとても気になるので
行ってきました。
MOONアイス(豆乳アイス)の体験レポ
フレーバーは現在5種類です。
一時期は上記5種類に
イチゴがあったようですが
現在は季節的な理由なのか
販売されておりませんでした。
私が体験レポをするために
購入してきたMoonアイスです。
フレーバーは
純粋豆乳とチョコレートです。
原材料は左から
豆乳（滋賀県産）、きび砂糖（奄美産）
ココナッツオイル、有機アガベイヌリン
岩塩、バニラ香料です。
種類はバニラではなく氷菓子になってました。
アイスクリームは含まれている
乳成分の量によって
アイスクリーム、アイスミルク
ラクトアイス、氷菓子と
分けられています。
Moonアイスは乳成分を
使用していないので
分類では氷菓子になります。
有機アガベイヌリンは
水溶性の食物繊維で
甘さを出すためのものです。
食べたのは純粋豆乳ですが
口に入れた瞬間
豆乳の味が口の中に広がって
続いて優しい甘さが感じれました。
優しいと書いたのは
アイスクリームって食べると
脂肪のくどさを感じますよね。
あの感覚が全くないのに
アイスクリームと同じように
なめらかな食感が楽しめました。
乳成分を使用しなくても
アイスクリームと同等の
滑らかさを再現できるのは
研究の成果だなと思いました。
次男は1歳5ヶ月なので
市販のアイスクリームなんて
まだ食べさせたことなかったです。
でもMoonアイスなら
食品添加物もないし乳成分もないので
アイスクリームデビューをしました。
初めて食べるアイスクリームの味に
感動したようで
何度もお代わりを要求していました。
Moonアイスなら
安心して食べさせてあげることが出来るので
私はその都度分け与えていました。
9月26日のうちの子ニッポンで元気ですか？
9/26（木）放送「ウチの子、ニッポンで元気ですか？」に滋賀県長浜市余呉町で豆乳アイスを作る女性が登場！【MOONアイスデザート】 https://t.co/03FZJOH22y
— 日刊!滋賀県 滋賀県のポータルサイト (@KODAWARI_SHIGA) September 25, 2019
ビーガンの考えをもとに完成させた
こだわりの豆乳アイスを作る
マーシーさんが特集されます。
母国から離れ異国の地で
こだわりのMoonアイスを作るマーシーさんの
活躍ぶりを見る家族はどんな反応を
するのでしょうか？
MOONアイスの場所や通販は？ビーガンが味の決め手！豆乳アイスの口コミ・評判の体験レポ【ニッポンで元気】のまとめ
今回は次のようにまとめてみました。
- MOONアイス(豆乳アイス)の購入場所や通販は？
- MOONアイス(豆乳アイス)はビーガンが味の決め手！
- MOONアイス(豆乳アイス)の口コミは？
- MOONアイス(豆乳アイス)の体験レポ
- 9月26日のうちの子ニッポンで元気ですか？
乳製品、卵にアレルギーがある子供は
多いのでそれを使用しない
アイスクリームがあるというのは嬉しい限りです。
購入できる都道府県も
意外とたくさんあったので
購入できるチャンスが多いです。
通販は購入できる商品の組み合わせの
選択肢が少ないことがネックですね。
2パターンのみというのが残念です。
豆乳アイスを作ったマーシーさんに関する
記事はこちら
最後までお読みいただきありがとうございました。