グルメ・料理人一覧

宗河美幸:むねかわみゆき(思い出料理人)の味の再現方法は?依頼できる?【激レアさん】

「激レアさんを連れてきた」に思い出料理人、味の再現士の宗河美幸(むねかわみゆき)さんが出演されます。思い出の味をどのように再現するのか、またどんな人でも依頼できるのかを調査しました。宗河さんの、思い出の味に対するこだわりが素敵でした。

【ごぶごぶ】内山田(大阪福島区)の場所や値段は?絶品ハンバーグの口コミは?

12月11日放送の「ごぶごぶ」の隠れすぎた名店探しという企画で福島にあるお店が紹介されます。浜田雅功さんと名店を一緒に探すのは 元ボクシング世界チャンピオンで“神の左”といわれた山中慎介さんです。隠れすぎたランチ限定絶品ハンバーグとは何なのか気になったので 番組が始まる前に調べてみました。

もちの栄養・健康・美容は?つまった時の対処法や予防も!(林修の今でしょ)

12月11日放送の「林修の今でしょ!講座」でそば・甘酒・もちの驚きの健康パワーについて特集されます。そのなかでも本記事では年始に食する機会の多いもちに焦点を当てました。一体どんな力があるのか気になったので番組より一足先に調べてみることにしました。