【マツコの知らない世界】ロールキャベツは肉料理or野菜料理?岡澤創人さんとは?

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出典:http://recipe.suntory.co.jp/recipe/000384

次回12月18日のマツコの知らない世界で、

「ロールキャベツの世界」が取り上げられます。

白ご飯に合う最強の洋食を追い求める男、
岡澤創人さんが出演されます。

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「ロールキャベツ食べたい!」

と思ったことは一度もない。

と話されたマツコさん。

そんなマツコさんの概念を変えるような

絶品ロールキャベツとは、

どんなものなのでしょうか?

次回予告

マツコさんが食べたものは、

本当に美味しく見えます。

白ご飯食べまくっていますね。

私もロールキャベツを食べたくなってきました。

岡澤創人さんは、

これまでに1万軒以上も食べ歩き、

白ご飯に合う最強の洋食を追い求めているそうです。

そんな岡澤さんが進める

名店の絶品ロールキャベツ!

私も食べたいです。

ロールキャベツは白ご飯?

この悩みは皆さんかかえているようです。

ロールキャベツはメインっぽいけど、

スープのような感じもするし、

家族に白ご飯と合わないと言われたり・・・。

などなど、様々書き込まれています。

ロールキャベツの味付けは

・だし醤油ベース

・コンソメ

・トマト

・デミグラスソース

・クリームソース

・自作のたれ

(コチュジャンなどを混ぜた甘辛タレなど)

などがありますが、

味付けによって、

白ご飯派やパン派がいたり、

スープだとすると他のメイン料理が必要?

と悩んだりしているようです。

(でもロールキャベツって手間がかかるから、

メインもう一品は辛い!!)

やはり、基本的には、

デミグラスソースや

トマトソースなどの

濃い味付けにすると、

メイン料理・白ご飯OKの人が多くなり、

コンソメや和風だしなどの

味付けにするとスープみたいで

メイン料理じゃない!となる方

が多いようです。

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そもそも肉料理?野菜料理?

これも永遠の命題のような感じです。

肉とキャベツの比率によるような感じもします。

肉料理と考えればメイン?

野菜料理と考えるならスープ?

ご飯がガツガツいけたら肉料理?

うーーん、なんとも言えません。

そして、長年の論争!? ロールキャベツは肉料理か? 野菜料理か?に迫る。
果たしてマツコの結論は?

引用:http://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/

と番宣にも出ていましたので、

マツコさんがどのような結論を出されるのか

楽しみです。

岡澤創人さんとは?

調べてみましたが、情報がほぼありませんでした。

そもそもお名前は何と読むんでしょうか?

おふたり

全く同じ漢字の名前で

「おかざわ はじめ」さんという方がいました。

おひとりは

Face bookもされており、写真も拝見しましたが、

この方?違う?というような微妙な感じでした。

慶応義塾大学を卒業されて、海外を中心に活躍されて

いるような感じでしたので、

洋食一万店食べ歩きする時間あるかな?

とちょっと違うのかな?と感じました。

もう一人の方は、

フリーランスのエディターの方のようでした。

その方についても詳しくはわかりませんでした。

どんな方か全く情報が出てこなかったので、

どんな方で、どんなことを話されるのか

余計に放送が楽しみです。

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