2月28日によーいドンのとなりの人間国宝さんは
大阪の南森町でぶらり歩きです。
紹介されるお店にスペースリングダイニングという
塩レストラン(塩専門店)が登場します。
塩専門店のレストランって想像がつかなくて
とても気になったので
お店の場所や口コミについて調べてみました。
目次
スペースリングダイニング(塩食堂)の場所や口コミは?【よーいどん南森町編】
そもそも塩専門店ってどんな塩があるのでしょうか?
塩は海水が原料ですけど
そんなに違いがあるのでしょうか?
塩っ辛い!だけではなく
味の違いについてもちょっと詳しく
調べてみたいと思います。
SPACE・RING・DINING(スペースリングダイニング)って?
店名:スペースリングダイニング
住所:大阪府大阪市北区天神橋2-2-3 ロイヤル天神1階
営業時間:
ランチ(月~金)/11:30~13:30(L.O.13:00)
ディナー(月~日)/18:00~23:30 (L.O.22:30)
定休日:不定休
℡:06-4801-8555
月亭八光の試食した塩は?
マグマ塩(チベット産)の試食の感想
温泉にいるような、ゆで卵のような・・
この塩は硫黄の味わいが楽しめるようです。
出典:https://www.ktv.jp/yo-idon/
真鯛のだし塩(鹿児島産)の試食の感想
塩っ辛さなくてこれだけでお酒が飲める!
出典:https://www.ktv.jp/yo-idon/
スペースリングダイニングは夫婦で
やられているお店なのですが
奥様が塩コーディネーターという事で
独自ルートから仕入れてくるそうです。
仕入れてきた塩をご主人が料理に合うように
メニューを考えてくれているそうです。
なので硫黄の味のする塩でも
ご主人の腕にかかれば美味しい料理の出来上がりです。
塩が変われば料理の味がガラッと変わることを
月亭八光さんが体験してくれたので
知ることが出来ました。
スペースリングの口コミは?
全て手作りでどれも美味しく
お気に入りのお店です。
店内は凄く広いというわけではないのと
いつも賑わっているので電話で確認されて
から行かれるのをオススメします。
ランチで行ってきましたー☆
600円~700円くらいで サイドの
ポテトは、なんと!50円です(笑)
半熟たまごが乗っかった丼もので
ポテトの塩は、鹿児島県産地の
かつおだし塩で、おいしかった~☆
たぶんね~女子が好きそーな
優しい雰囲気の店内です☆
ランチの時間はけっこう混んでいますが
シンプルなプレートランチに
ゆったりした雰囲気
値段合わせると人気の理由が
わかります。
ディナーの時間帯は料理の説明も
丁寧にしてくれて
様々な種類の塩を楽しめるので
おすすめです。
口コミを見ていると昔からの
ファンが多くいるという印象でした。
味に関しての口コミは大好評
ボリュームもあるようなので人気があるのも
納得が出来きます。
ただ、あくまで番組を見ただけの感想ですけど
ご主人はコミュニケーションが苦手なのかなと(笑)
ただ、とってもイケメンなので
このコミュニケーションの不得意が
逆にいいアクセントになっています。
奥様が仕入れた塩をご主人が上手に料理する。
コミュニケーションの苦手そうなご主人が
笑顔の素敵な奥様がフォローする。
いい塩梅の夫婦だと思います。
スペースリングダイニング(塩食堂)の場所や口コミは?【よーいどん南森町編】のまとめ
今回は次のようにまとめてみました。
- スペースリングダイニング(塩食堂)の場所や口コミは?【よーいどん南森町編】
・SPACE・RING・DINING(スペースリングダイニング)って?
・月亭八光の試食した塩は? - スペースリングの口コミは?
よーいドンで取り上げられた塩食堂の
スペースリングダイニングのお店のメニューが
とってお美味しそうでした。
口コミの評判のいいものばかりです。
ランチ時間は満席にもなるようなので
食べに行くときは前もって確認するか
時間をずらしてから行ってみたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました。